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待石强领着陈大等三个男仆,又拎着数口锅和大包小包的物件回来,茅山众人便放下手上事务观摩大蒜素的制作起来。
因大蒜素希望通过蒸馏提取,这下倒不用陈枫亲自动手,其要三名男仆按照蒸馏枫茅仙露的锅台样式,另支起一口大锅。
或有读者大大质疑:“为何不直接用蒸馏白酒的锅具提取呢?”以此来指责作者水文。
作者对此做出解释:“大蒜有味,若将来蒸馏仙露,一股子蒜味,怎么能混合起来用?”
在男仆支灶台的另一边,陈枫则指挥三名女仆剥蒜。
好家伙,十来斤的大蒜头,半个时辰才剥完。陈枫又要仆人们用石臼将蒜瓣全部碾碎成末。
面对这么多大蒜,王妈妈(既遭丈夫卖出的王氏)心道:“之前还说在陈家能吃好穿好,如今竟然要我们把蒜当饭吃!”
而春兰夏荷也是同样的想法。但三人皆是奴仆,即便主人食言,她们也无可奈何,只得照做。
十斤大蒜全部碾末后,平铺开来,又过了小半个时辰后,蒜素蒸馏锅正好支起来。陈枫又要石强往锅里添了水,随后放入两斤蒜泥,便生火蒸馏。
待水开之后,从滴管中逐渐滴出冷凝液,又过了一会,只见盛取滴液的碗中底部沉了一层黄色油膏状之物。
陈枫凑近碗口一闻,只觉蒜味浓郁,又伸指刮取一点碗底黄油,再凑到鼻前一闻,只觉油状物蒜味浓烈呛鼻,便笑道:“此即为蒜精!乃蒜之精华,可消炎杀毒,凡外感伤寒有炎症之病,皆可治疗!”
对于古代医家而言,他们把细菌真菌等外部传染而来的病,通通归结为外感毒邪而伤寒。张仲景之所以被尊称为医圣,就是他在《伤寒论》系统地建立并阐述了多种外感疾病的辨证论治体系,为后世医家所遵循。但其理论高深繁杂,需因地、因人、因症等来辩证治疗,天资一般的医者较难掌握。药方开对了,数剂便可痊愈。开得不对,就要拖拖延延,甚至加重病情。
而大蒜素作为一种抗生素,乃来自于后世西医理论,对细菌真菌等外部感染来的病,具有快速有效的杀灭作用。可以说是“包治百病”。
白云子一听大喜,忙上前嗅闻,随后问道:“果真?连肺痨也可治疗?”
肺痨乃后世的肺结核,有“十痨九死”一说,人们闻之色变,染之等死。就算是专门治疗肺结核的抗生素发明之后,也有一定的死亡率,中医在此病上,往往束手无策。
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