第118章 龙井虾仁
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"本次比赛的主题由评审团选定,各位选手需烹制出符合主题的菜品。"
"半小时选取食材,三小时内完成制作,超时将被视为弃权。"
"那么,请我们的三位评审揭晓比赛主题。"
所有人的目光聚焦评审席,期待中夹杂着一丝紧张。
选手们跃跃欲试,只等主题公布,好迅速选取食材。
评审席上,左侧是唐尧,年近半百,是三人中最年轻的,擅长粤菜,尤其看好星月餐厅的楚越,两人皆是粤菜大师。
右侧是张崇,五十五岁,精通川菜。
居中的王洪,满头白发,年近六旬,身体健硕,曾参与过国宴的制作,涉猎菜系广泛,深受同行敬重。
他之前品尝过江兵的红烧肉,对其赞赏有加。
三人早有商议,听主持人话音落下,王洪当即起身。
"我们设定的主题是——鲜而不腻。&
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