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雾心素来听话,也不会多想。
既然大厨说她可以拿,那她便收下了。
雾心拿了碎银子,还挺开心的,也算是笔意外的零花钱。
她道:“谢谢,阿庄。”
大个子现在本来就对雾心有些敬畏,受她的谢,愈发受宠若惊。
他挠挠头,红着脸嘴上道着“不用谢不用谢”,就赶忙又去前堂帮忙了。
雾心则将碎钱拢进袖子里,回到台面边上,继续做菜。
望仙楼最忙的高峰期,约莫过了两个时辰,宾客才渐渐少下来。
过了亥时,没什么人再来吃饭了,后厨亦清闲下来。
接下来,该是楼中伙计吃饭的时候。
大厨清点了一下剩下的食材,随便做了两个菜,一边拿着打算送上桌,一边想了一下,又回头对雾心道:“……菜还不够,你也炒一炒添两道吧,整个楼里十几口人的。”
还不等雾心应下,大厨又皱着眉嫌弃地补充道:“随便做做就行,也别给那些家伙吃太好了。外面还有几个剩菜,乱热一热就行,反正他们味觉也不怎么灵光,吃不出来的。”
“……噢。”
雾心老实应下。
言罢,大厨也没再怎么对她叮嘱,一手一个盘子,背过身去大堂了。
大厨许久没有回来,厨间只剩下雾心一个人。
尽管大厨没仔细吩咐什么,但雾心却是明白该怎么做的。
她将剩菜翻热之后,又取了点食材,过油做了个炒肉片,又炒了个青菜。
小时候的话,她早上应该炖上了汤,中午和晚上便喝得上了。
不过,她今日刚回望仙楼,自然来不及认真炖了。雾心考虑一番,便随便做了个蛋花汤,一道放到食案上,便往大堂去。
在雾心的记忆里,望仙楼是常有夜席的,但今日不知是不是因为她回来的缘故,酒楼好像比以往提早关了门,没有再待客。
以前,宾客们都散去后,伙计们就会聚在大堂里吃饭。
今日亦是如此,雾心走到大堂后面,还未出来,已听到大堂里热闹,错杂的人声正在交谈——
各种声音之中,她听到梅姨正在教训大厨——
“老吴啊,不是我说你。这么多年了,心丫头难得回来一趟,你怎么就让她干这干那的,也不怕累着她!”
“你看看心丫头如今的模样,亭亭玉
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